アンチョビパスタ

1. にんにく2かけをみじん切りに、アンチョビ45gを粗みじんにする。
2. オリーブオイルでにんにくを炒め、アンチョビを加えて炒める。
3. 水に塩大1を加えてスパゲッティ320gを8分茹でる。
4. ゆで汁お玉1杯をソースに加え、パスタを加えてあえる。

コメント
　・4人分だと量が足りない。