〇アラキドン酸、EPA、DHAは、3T3-L1細胞の分化を阻害する

Arachidonic acid-dependent inhibition of adipocyte differentiation requires PKA activity and is associated with sustained expression of cyclooxygenases., J Lipid Res., 2003/8/16

今回の研究では、3T3-L1脂肪細胞において、①アラキドン酸はCOX依存的に分化を阻害すること、②EPA、DHAはCOX非依存的に分化を阻害する こと、③パルミチン酸、オレイン酸は分化に影響しないこと、等が明らかになった。