〇豚こまチャーハン　長ネギ使用

1. 長ネギ1本をみじん切りにし、卵3個を溶き、ご飯を温めておく。
2. 豚こま切れ肉337gとニンニクチューブ小1を炒め、取り出しておく。
3. あぶらをひいて強火にし、ご飯を炒め、豚を戻し、創味シャンタン大1、味塩コショウを加える。
4. ご飯をよけ、油をひいて卵を加え、固まってきたら混ぜる。
5. ネギを加え、しょうゆを加え、さっと炒める。