〇エビチリ

1. 海老24匹に酒大2、ニンニクチューブ小1、生姜チューブ小1、ごま油小2、味塩コショウをまぶす。
2. 生姜20g、にんにく2かけ、玉ねぎ1個をみじん切りにする。
3. ケチャップ大4、水大4、鶏がらスープの素小1、醤油小2、砂糖小2を合わせる。
4. 生姜、にんにくを炒め、海老を加え、豆板醤小1.5を加える。
5. 調味料、玉ねぎを加え、煮る。
6. 水溶き片栗粉(水大2、片栗粉大1)を加え、ごま油大2を加える。

感想
 ・かなり辛い