〇ヒトにおいて、脂肪組織18:1/18:0比は、インスリン抵抗性と正相関する
Fatty acid
desaturases in human adipose tissue: relationships between gene
expression, desaturation indexes and insulin resistance., Diabetologia., 2007/10/15
今回の研究では、ヒト脂肪組織において、①SCDの発現は16:1/16:0や18:1/18:0と正相関すること、②18:1/18:0はインスリン抵抗性と正相関すること、等が明らかになった。