〇フライドチキン　手羽元15本

1. 鶏手羽元15本を、骨に沿って切り込みを入れる。
2. ポリ袋に入れ、醤油大4、にんにくチューブ小1、ごま油大1、卵1個、Spicy Herb 2袋を加え、揉みこみ、冷蔵庫でしばらく置く。
3. 片栗粉大10、小麦粉大7をポリ袋に入れ、揉みこむ。
4. 2回に分け、160℃の油で11分揚げる。