牛肉チャーハン
1. ニンニク1かけをみじん切りに、長ネギ1本を斜め薄切りにする。
2. ごま油でにんにくを炒め、長ネギを炒め、牛肉198gを炒める。
3. ご飯、醤油大2、鶏がらスープ小2、味塩コショウを加え、炒める。