〇白菜の浅漬け

1. 白菜1/8株をざく切りに、きゅうり1本を薄切りにし、ビニール袋に入れる。
2. 塩小3/4、砂糖小1、ほんだし小1、鷹の爪小1/2を加え、冷蔵庫で30分以上。