〇ほうれん草とハムのソテー

1. ほうれん草1束を4等分に、ハム83gを1/4に、にんにく1片をみじん切りにする。
2. 焙煎ごま油でにんにくを炒め、ハムを炒める。
3. ほうれん草を加え、酒大3/2を加え、炒める。
4. 醤油大1/2を加え、味塩コショウを加える。