〇ほうれん草のお浸し　鰹節使用

1. みりん大2を煮切り、水250ccを加え、鰹節を入れて5分し、鰹節を除く。
2. 液量を250ccに水でメスアップし、醤油大2を加え、トレイに入れて冷蔵庫に入れておく。
3. ほうれん草を塩ゆで1分する。
4. 液にほうれん草を浸し、冷蔵庫に置く。