〇ほうれん草ともやしのナムル

1. 冷凍ほうれん草300gを大きい鍋で茹で、冷水で冷やし、水気を絞る。
2. もやし200gを洗い、大きい鍋に塩1つまみ、酢小1.5を加え、1分茹で、ざるにあけて置いておく。
3. 食べる直前に、ニンニクチューブ小2、鶏がらスープの素大1、ごま油大4、いりごま大1を加えて混ぜる。

感想
　・にんにくはすりおろしのほうが良さそう。
　・ごま油が多すぎる