〇かに玉

1. 卵6個、カニカマ72g、水大1を合わせる。
2. 水300cc、創味シャンタン小2、醤油大1、酒大1、ごま油小2をひと煮たちさせる。
3. 油をひき、卵を炒める。
4. 餡に水溶き片栗粉(片栗粉大1+水大2)を加える。