〇かつ丼

1. 玉ねぎ1個を薄切りにする。
2. とんかつ4枚を揚げる。
3. 水200cc、焼酎大4、みりん大4、醤油大4、砂糖大1、ほんだし小2を合わせる。
4. 調味液1/4量と玉ねぎを火にかけ、とんかつを加え、溶き卵1.5個を加える。

感想
　・水が少ない。