グルタチオンは脂肪細胞分化を抑制する

Modulation of Intracellular Glutathione Affects Adipogenesis in 3T3-L1 Cells, J Cell Physiol., 2011/8

これまで、グルタチオンの脂肪細胞分化に対する作用は知られていなかった。

今回の研究では、グルタチオンは脂肪細胞分化を抑制する事を明らかにした。