○お雑煮

1. 人参1本を半月切りに、大根を銀杏切りにする。
2. 水700cc、醤油小1、酒小2、ほんだし小1、塩小1/2を沸騰させ、人参、大根、しめじ1/2袋を入れる。
3. グリルにくっつかないアルミホイルを敷き、餅4個を焼く。
4. スープをよそい、餅を加える。