〇ロースとんかつ

1. 豚に塩コショウする。
2. 小麦粉をつける。
3. 卵1個分の溶き卵につけ、パン粉をつける。
4. 160℃のサラダ油に入れ、通常の厚さでは4分30秒、厚切りの場合は約7分。
5. 塩やケチャップをつけて食べる。