椎茸のチーズ焼き

1. 椎茸の軸を除き、醤油をたらす。
2. 切れてるチーズ1枚を置く。
3. 魚焼きグリルにクッキングプレートを置き、最小火力で焼く。

ポイント
　・チーズを椎茸の縁の中に留めるようにする。