〇スペアリブのビール煮 方法2
1. スペアリブ800gに味塩コショウし、表面を焼き付ける。
2. ビール350cc、酢大1、砂糖大1、コンソメ小1、ローリエ1枚、パン粉大2を加える。
3. 蓋をして25分煮、蓋を取って25分煮詰める。
感想
・味があまり染みていない。もう少し長く煮た方が良いかもしれない