手羽元とじゃがいもと玉ねぎとしめじのスープ

1. じゃがいも2個、玉ねぎ1個を一口大に切る。
2. 手羽元10本を焙煎ごま油で炒めて焼き色をつけ、ジャガイモを炒め、水を加える。
3. しめじ、マギーブイヨン2個を加え、煮る。
4. 玉ねぎを加え、煮る。
5. 塩を加えて味を調える。