〇手羽元のオーブン焼き カレー味
1. ニンニク2かけをすりおろす。
2. 手羽元17本、みりん大2、酒大2、醤油小4、コンソメ小4、カレー粉小1.5、ニンニク、生姜チューブ小2をポリ袋に入れ、冷蔵庫に入れる。
3. オーブンで220℃, 18分。
感想
・少し生焼けがある。
・表面が焦げるので途中でアルミをかぶせたほうが良さそう。