手羽先の甘辛煮

1. 卵4個を8分茹で、殻をむく。
2. 手羽先10本、ゆで卵、水100cc、醤油100cc、酢100cc、砂糖大4、鶏がらスープ小2を加え、落し蓋をして20分。

感想
　・卵の茹で時間は短すぎる。
　・醤油が多い。