〇天津飯

1. 水450cc、酒大2、醤油大1、鶏がらスープ大1、焙煎ごま油大1、片栗粉大3をひと煮たちさせる。
2. 卵6個、カニカマ2パックを混ぜ、焙煎ごま油をひいて炒める。
3. ご飯の上に卵を乗せ、餡をかける。

感想
　・酒の風味が強すぎる。