〇青梗菜とひき肉の春雨炒め煮

1. 細ネギ3本を小口切りに、青梗菜1本を一口大に切る。
2. 春雨を2分茹で、ざるにあける。
3. 中華鍋にごま油をひき、豚ミンチ239gを炒め、青梗菜を炒める。
4. 水200cc、鶏がらスープの素小1、醤油大3、酒大2を加える。
5. 春雨を加える。
6. 細ネギを散らす。

感想
　・青梗菜はもっと多くても良い。