○豚汁　じゃがいも、玉ねぎ

1. にんじん1本、じゃがいも1個、玉ねぎ1個、椎茸orしめじ、豚ロース265gを切る。
2. 豚、人参、じゃがいも、しめじを炒め、水、ほんだし大1を加える。
3. 玉ねぎを加える。
4. じゃがいもが煮崩れする前に火を止め、味噌を加える。