〇鶏の唐揚げ 鶏肉500g ニンニクチューブ使用

1. 鶏もも肉500gを大きめに切る。
2. ポリ袋に鶏、にんにくチューブ小1、生姜チューブ小1、醤油大1.5、酒大2を加え、揉みこみ、冷蔵庫でしばらく置く。
3. 片栗粉大6を加え、揉みこむ。
4. 160℃で5分揚げる。