〇鶏もも肉のオーブン焼き

1. 鶏もも肉1441g、醤油大6、みりん大4、酒大4、砂糖大1.5、生姜チューブ大2/3、にんにくチューブ大2/3をポリ袋に入れ、冷蔵庫で寝かせる。
2. 200℃に予熱したオーブンに並べ、15分。
3. 肉汁を皮にかけ、アルミをかぶせ、10分

感想
　・アルミは2枚かぶせたほうが良さそう。