鶏としめじの中華風卵炒め
1. 鶏もも肉200gを一口大に切る。
2. 卵2個、鶏がらスープの素小1、ごま油小3/2を混ぜておく。
3. サラダ油で鶏もも肉を炒め、味塩コショウ。
4. しめじを加え、卵を加える。
感想
・醤油をかけると、臭みが消えて美味しい。