ウインナーとアスパラのパスタ

1. アスパラガスの根元をピーラーで剥き、4等分する。キャベツは手でちぎる。
2. アスパラガスとキャベツを1分半塩ゆでし、冷水でしめる。
3. ウインナーを半分に切り、にんにく2かけをみじん切りにし、炒める。
4. スパゲッティーニ1.6mmを8分塩ゆでし、ゆで汁お玉1杯をソースに加え、ざるにあげる。
5. ソースにパスタ、アスパラガス、キャベツを加え、ほんだしを加え、和える。

ポイント
　・アスパラガスとキャベツはパスタと一緒に茹でても良さそう。