ウインナーとキャベツのペペロンチーノ

1. キャベツ200gを手でちぎり、ウインナー170gを斜め切りにし、にんにく2かけをみじん切りにする。
2. オリーブオイルでにんにく、輪切唐辛子約20個を炒め、ウインナーを炒める。
3. パスタ440gを塩ゆでし、その間にゆで汁お玉1杯を具に加える。
4. キャベツをパスタに加え、1分茹で、ざるにあける。
5. 具にパスタ、味塩コショウを加え、弱火であえる。

感想
　・パスタに比べソースが少ない印象
　・味付けは塩の方が良いかも知れない。