〇カンピロバクター感染症(症例283)

疫学
　・日本の細菌性食中毒で最多

原因
　・加熱不十分な鶏肉

潜伏期間
　・2-5日

症状
　・ギラン・バレー症候群

治療
　・マクロライド系抗生物質